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꼴랑팔십

병꽃풀 출처 : http://blog.daum.net/jesuslove4u01/2591851 병꽃풀 이명 : 연전초, 적설초 과명 : 꿀풀과 학명 : Glechoma hederacea L. 유사종 : 긴병꽃풀(Glechoma hederacea var. longituba NAKAI) 1. 특성 및 이용 4-5월 꽃이 피어 있을 때 전초를 베어서 물에 씻어 음지에서 말린다. 이것을 생약으로 연전초(連錢草)라고 한다. 성분 : 전초에 .. 더보기
도라지(길경 도라지(길경) 도라지 뿌리의 꼭지를 없애고 쌀드물에 담갔다가 불에 말려 약용한다. 맛은 쓰고 맵고 성질은 약간 따뜻하다. 섬유질, 칼슘, 철분, 단백질, 당질, 지질, 무기질, 비타민, 사포닌 등이 들어 있는 알칼리성 식품. * 거담 진해작용을 한다. * 고름을 빠지게 해 상처를 아물게 한다. * 목구멍 염증.. 더보기
하수오 분말 먹는 법 * 하수오는 크고 전분이 많을수록 좋습니다. 국내의 하수오는 대부분 재배한 것이고, 9-10월경에 채취합니다.특등품은 둥글고 굵고, 그리고 희고 전분이 많은 하수오입니다. 수입산 하수오는 육질이 하얗고 껍질은 진한색이어서 종류가 다른 식물처럼 보입니다. * 특등품 기준 1. 둥글고 굵은 것 2. 전분.. 더보기
[스크랩] 참마, 도꼬로마, 부채마, 국화마, 각시마, 단풍마, 둥근마 산약(마)의 효능 산약(山藥)으로도 불리는 마는 어지러움과 두통, 진정, 체력보강, 담 제거 등 한방에서 알려진 효능만도 10여 가지에 달 할 정도로 예로부터 약용으로 널리 이용 돼 왔다. 마는 자양강장에 특별한 효험이 있고 소화 불량이나 위장장애, 당뇨병, 기침, 폐질환 등에도 효과가 두드러진다. .. 더보기
산약 마 정보 (박병태의 산약과하수오) 가을 상강(霜降) 후부터 동지(冬至) 사이에 채취하여 건조한 것으로, 외면은 백색(白色) 또는 황갈색(黃褐色)을 띠고 내부는 분질(粉質) 또는 호화(糊化)된 각질(角質)로 단단하다. 성분은 전분(澱粉) ·점액질(粘液質) ·단백질 ·지방 ·아르기닌콜린 등과 디아스타제를 함유하고 있으며, 지라[脾臟] .. 더보기
하수오달걀찜 ( 박병태의 산약과하수오 ) 요리이름 : 하수오달걀찜 하수오 달걀찜으로 노화를 막는다 옛말에 '오는 백발 막을수 없고, 가는 흑발 잡을 수 없다'고 한다. 늙는 것은 사람의 힘으로는 어쩔수 없다는 이야기이다. 그러나 먹으면 머리카락이 검어진다는 유래가 있는 하수오달걀찜은 노화를 막을 수 있다고 한다. 1. 요리재료 하수오 .. 더보기
오발주 - 하수오를 이용하여 만드는 술 오발주 만드는 방법 1. 오발주재료 : 하수오 120g 생지황 120g 숙지황 60g 천문동 60g 구기자 60g 맥문동 240g 우슬 30g 인삼 30g 2. 오발주 만드는 순서 ( 정확한 절차를 준비중입니다.) ① 하수오와 생지황 각 120그램, 숙지황, 천문동, 구기자, 각 60그램, 맥문동 240그램, 우 슬, 인삼, 각 30그램을 모두 가루 낸다. .. 더보기
산약,하수오 요리가 소개된 책정보 : 내 남자에게 힘을 주는 요리 (이경제 목차 | 아래 목차를 클릭하면, 본문 내용 일부를 미리 보실 수 있습니다.//--> 프롤로그 제철 식품으로 1년 내내 즐긴다! 정력 요리 1년 식단표 힘과 활력이 쑥! 쑥! 정력에 좋은 식품 정력이 좋아지는 생활 습관 12 Part 1. 가족이 즐기는 패밀리 보양 요리 가족 건강에는 우선 순위가 없다. 당장 실천에 옮길.. 더보기